طرز استفاده صحیح از کرم ضد آفتاب در فصل سرما     باشگاه خبرنگاران/ هدی عین اللهی درباره خصوصیات یک کرم ضد آفتاب خوب و روش مصرف آن در زمستان اظهار کرد: نور آفتاب کمک خواهد کرد که بدن ویتامین D بسازد زیرا این ویتانین برای بدن بسیار ضرورت دارد، اما نور آفتاب و سرمای بیش از اندازه می توانند خطرناک باشند. اشعه‌های فرابنفش خورشید یا UV در ۳ طول موج فرستاده می‌شوند. UVA ،UVB و UVC. امواج UVC از لایه اتمسفر زمین عبور نمی‌کنند پس ما باید فقط مراقب امواج UVA و UVB باشیم. امواج UVA رابطه مستقیم با پیری پوست دارد و دلیل عمده پیری پوست است. وی در ادامه افزود: UVA روی خاصیت کشسانی پوست تاثیر می‌گذارد و چروک‌ها را ایجاد می‌کند. البته به جز چروک علائم دیگر پیری پوست شامل ضخیم شدن آن است که حالت چرمی به پوست می‌دهد و همچنین لکه‌های قهوه‌ای را ایجاد خواهد کرد. امواج UVA از شیشه هم عبور می‌کند و خیلی بیشتر از امواج UVB به عمق پوست نفوذ می‌کند. محافظ UVA موجود در کرم ضدآفتاب این امواج را دفع می‌کند و از پیری پوست و سرطان جلوگیری می‌کند. عین اللهی بیان کرد: امواج UVB موجود در اشعه‌های خورشید، دلیل آفتاب سوختگی و همینطور ایجاد نوعی سرطان پوست می‌شود. یک کرم ضدآفتاب با میزان SPF مناسب می‌تواند از پوست […]

  کیک تابه‌ای کرم دار، عصرانه ای ساده و شیک     ستاره/ مواد لازمتخم مرغ ۲ عددآرد ۱٫۵ لیوانآب جوش ۱/۲ لیوانروغن ۱/۲ لیوانشکر ۲/۳ لیوانبکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریوانیل ۱/۲ قاشق چایخورینمک ۱/۸ قاشق چایخوریزعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوریمواد لازم برای تهیه کرمتخم مرغ ۱ عددآرد ۴ قاشق غذاخوریشیر ۱ لیوانشکر ۵ قاشق غذاخوریوانیل کمیپودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوریدستور تهیه:برای درست کردن کرم، ابتدا شکر و تخم مرغ را در شیرجوش یا قابلمه کوچکی ریخته، با هم مخلوط کنید و به مدت یک دقیقه با چنگال بزنید، سپس ۱/۳ شیر را به آن اضافه کرده و هم بزنید.آرد را به مخلوط فوق اضافه کرده و هم بزنید، سپس باقیمانده شیر را در آن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند.شیرجوش یا قابلمه را روی روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.پس از اینکه کرم کمی غلیظ شد، پودر کاکائو را روی آن الک کرده و خوب هم بزنید و صبر کنید تا غلظتی شبیه ماست پیدا کند.حرارت را خاموش کرده و وانیل را اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و صبر کنید تا کرم خنک شود. در این فاصله مشغول درست کردن کیک تابه‌ای شوید.ابتدا آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو و نمک را مخلوط کرده و سپس الک کنید.تخم مرغ، شکر و وانیل را مخلوط کرده و به مدت ۲ دقیقه بزنید، […]